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Queso mini semicurado de Cabra al AOVE 400 g
Queso mini semicurado de cabra al aceite de oliva virgen extra de Jaén. Fabricado con leche pasteurizada de muy alta calidad. Elaboración artesanal consiguiendo el auténtico e intenso sabor de la leche de cabra, el cual se intensifica más todavía gracias al aceite de oliva virgen extra, haciéndolo un queso muy sabroso. Corteza natural. Curación de 20-30 días. Peso aproximado de 400 g. Envasado al vacío.
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Queso artesanal de la provincia de Jaén. Su gran calidad proviene de que este Queso es elaborado de forma totalmente natural, sin hacer uso de aditivos ni conservantes, mediante cuatro fases: fermentación natural de la leche, cuajado natural, desuerado y maduración.
Las cabras pastorean en total libertad produciendo una leche de muy alta calidad, consiguiendo así quesos con un marcado sabor auténtico.
Origen de la leche: España.
Consérvese en lugar fresco y seco.
Entrega en: 4 días.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de cabra (origen España), cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, aceite de oliva virgen extra (AOVE) y sal.
- Alérgenos
- Leche pasteurizada de cabra.
- Peso neto
- 400 g (aproximado).
- Referencia
- 211-0014
- Marca
- CAYMA.
- Procedencia
- Cazorla (Jaén).
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