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Cuña de Queso semicurado de Cabra 300-350 g
10,40 €
IVA incluido
Cuña de queso semicurado de cabra con leche pasteurizada de muy alta calidad. Elaboración artesanal consiguiendo el auténtico e intenso sabor de la leche de cabra. Corteza natural. Curación de 50-60 días. El corte de las cuñas se hace a mano por lo que puede variar el peso. Envasado al vacío.
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Queso artesanal de la provincia de Jaén. Su gran calidad proviene de que este Queso es elaborado de forma totalmente natural, sin hacer uso de aditivos ni conservantes, mediante cuatro fases: fermentación natural de la leche, cuajado natural, desuerado y maduración.
Las cabras pastorean en total libertad produciendo una leche de muy alta calidad, consiguiendo así quesos con un marcado sabor auténtico.
Origen de la leche: España.
Consérvese en lugar fresco y seco.
Entrega en: 4 días.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de cabra (origen España), cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal.
- Alérgenos
- Leche pasteurizada de cabra.
- Peso neto
- 300-350 g
- Referencia
- 211-0013
- Marca
- CAYMA.
- Procedencia
- Cazorla (Jaén).
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