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Vinagrera de acero inoxidable con botellas de cristal de 250 ml de Vinagre de Jerez Reserva con Denominación de Origen Protegida y de Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O. Sierra de Cazorla, de la variedad Picual. AOVE de extracción en frío.
Vinagre de Jerez Reserva con Denominación de Origen en la Comarca Sierra de Cazorla. Acidez 7%. El inconfundible aroma y sabor del Vinagre de Jerez nace de una rigurosa selección de Vinos de Jerez y se envejece de dos a diez años de crianza siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras en bota de roble americano.
- Aroma: matices de vainilla, frutos secos y madera envinada.
- Sabor: ácido y secante.
Consejos de utilización: Este Vinagre es perfecto para aliños, vinagretas, reducciones, salsas, aderezos, pescados, carnes, pasta, verduras, sopas frías (gazpacho y salmorejo), postres, frutas y zumos.
Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual de la Comarca Sierra de Cazorla. Posee unas notas olfatogustativas en las que el frutado de aceituna se mezcla con un ligero flavor a hierba verde fragante y madera fresca, ligero olor a alloza, manzana e higuera, conocido por su alta estabilidad y sensación recia y agradable. Se distingue de otros picuales por ser más ligero en su amargor y suave en su picor. Aceite de Oliva de Categoría Superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Alto contenido de grasas insaturadas. Contiene polifenoles (antioxidantes naturales). Fuente de vitamina E. Calidad y origen garantizados por la Denominación de Origen Sierra de Cazorla.
Consejos de utilización: Este Aceite está indicado para cocinar (soporta perfectamente las altas temperaturas), aderezar platos o consumir en crudo.
Entrega en: 4 días.
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